Let’s go クッキング！！　新玉葱のポトフ！

 

 

「こちらは先日収穫した新玉葱です！」

 

　　　　　                  

 

という掛け声で、皆さん玉葱に注目です！！

 

「色白でばかきれいな玉葱らね」と次々に声があがりました。

 

「本日はこの玉葱を使いポトフ作りをして、お昼に一緒に食べましょう！」とお伝えすると

 

「どれ、どんがやって切ればいいだね」と早速皆さんやる気満々です。

 

           

 

 　　

 

皆さんにカットしていただいた玉葱や人参を鍋に投入します！

 

             

 

ポトフが煮えるまで、リハビリ職員と介護職員から

 

身体とお口の体操を行ってもらいました。

 

 

身体もお口も程よくほぐれたところで、いよいよポトフの完成です！

 

熱々のポトフを盛り付け、お配りしました。

 

　　　　　

 

「甘味があっておいしいわね」、「柔らかくて食べやすいよ」など

 

さまざまな感想を述べられ、美味しそうに召し上がっておられました。

 

             

 

ポトフ作りは大成功でした😁♪